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伝統のうなぎ料理から多彩な料理にスイーツまで。広々とした落ち着きのある店内で、こだわりの味をお楽しみいただけます。3つのブランドが共存する”食のプラットホーム”でゆっくり、贅沢な1日を。
来年で創業100年を迎える老舗「徳永」のうなぎ料理。
「徳永北 別邸」ではより一層、グレードアップしたスタイルでお料理をご提供いたします。
銀座有名店出身の料理人と洋食シェフがコラボ。ワインと合うお料理や贅沢な1人鍋など、多彩なメニューを
選び抜いた素材でお作りいたします。
「トミーズショートブレッド」監修によるスイーツやアフタヌーンティーをご用意。塩バターどら焼きや「お茶の富澤。」
監修の日本茶など和風メニューもございます。