
※アレルギーや一部メニュー変更などのご要望はお気軽にご相談ください。
※季節によって食材は変わります。 ※写真はイメージです。
※価格はすべて税込み表示となっております。
シャインマスカットのタルト
ラム酒の香るチーズクリームでシャインマスカットの味を引き立たせます。
柿のプリン
中には果肉、飾りにはコンポートと、熟した柿を贅沢に使ってプリンに仕立てました。
ケークマロン
ラム酒の香りを効かせた、しっとりした生地。中には渋皮栗が入っています。
りんごのコンポート
シャキシャキ感を残したコンポートと、シャンパンジュレを合わせました。
生チョコ
ブランデーがふわっと香る、濃厚な味わいです。
スコーン(プレーン、紅茶)
自家製苺ジャム
スモークサーモンのクロワッサンサンド
スモークサーモン、かぼちゃ、ベビーリーフをサンド。ピスタチオ風味のクリームと相性抜群です。
かぼちゃのキッシュ
旬のかぼちゃをたっぷり使用しました。チーズの酸味がアクセント。
キノコのマリネ
秋の味覚のきのこをレモンマリネでさっぱりと。
オニオンコンソメスープ
さっぱりした味に仕上げました。お口休めに是非。
紫キャベツとクルミのサラダ
自家製ドレッシングを使用。チーズのコクとピンクペッパーのスパイシーな香りが絶妙です。